Tarif 18 € le pot. Le jus de ces grenades riches en vitamines, tanins et antioxydants est traditionellement cuit en sirop d'une belle teinte rubis. D’utilisation similaire au vinaigre balsamique, son goût se rapproche du sumac et de l’épice indien Anardana, qui est fait de graines de grenadier moulus. Ce condiment sert en cuisine turque pour parfumer salades, kisir, taboulé turc et mezzes, en cuisine azerbaïdjanaise, elle parfume la viande de volaille, kebab et shashlik.

Hauteur 3 m, soleil, rustique.

Grenadier de Turquie à fruits balsamiques, Turkish Pomegranate Sauce.

 

 

 

Punica granatum sp Nar Ekşisi

18,00 €Prix
  • Pour conserver nos collections, nous multiplions de petites quantités de plantes qui sont parfois disponibles. Nous expédions dans toute la France hexagonale.

    Nous expédions toute l’année, si le temps le permet.

    Pour éviter que certaines plantes soient déjà épuisés au printemps, nous vous conseillons de commander à l’automne; vos plantes vous sont ainsi réservés et vous les recevrez à partir du printemps.