Allium cepa var proliferum
Tarif 4, 50€ le godet.
Légume vivace ancien, son feuillage se consomme comme la ciboulette en salades et omelettes et ses oignons à saveur échalote poussent en l'air au bout de la tige et se cuisinent comme les oignons ordinaires. Ils se conservent bien en saumure.
Hauteur 80cm, plante vivace facile, soleil, mi-ombre, rustique. Arrosage normal, pour permaculture.Oignon rocambole vivace, Tree Oignon.
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