Curcuma longa
Tarif 8€ le godet.
Cette importante plante médicinale et épice de même famille que le gingembre entre dans la composition du Curry.
Il se cultive facilement en potées larges et pas trop hautes pour pouvoir récolter ses rhizomes frais au besoin.
Hauteur 50cm, mi-ombre, arrosage normal, potée hors gel, plante tinctoriale.
Safran des Indes, Turmeric
Conseil de Christophe BernardCurcuma longa L.
Synonymes :
Amomum curcuma Jacq.
Curcuma brog Valeton
Curcuma domestica Valeton
Curcuma longa var. vanaharidra Velay., Pandrav., J.K.George & Varapr.
Curcuma ochrorhiza Valeton
Curcuma soloensis Valeton
Curcuma tinctoria Guibourt
Kua domestica Medik.
Stissera curcuma Giseke
Stissera curcuma Raeusch.
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